近期，宿迁市市场监督管理局委托钛和中谱检测技术（江苏）有限公司组织开展了2024年肉制品食品安全专项监督抽检451批次，抽检区域覆盖全市三县六区肉制品生产企业及流通环节肉制品，重点抽检对象为肉制品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目不合格样品1批次，情况通告如下：

一、泗阳县众兴街道邦瑞超市（个体工商户）（地址：泗阳县众兴街道桃源路西侧盛世嘉园5幢合103333、103344号）销售的奥尔良风味鸡翅根（酱卤肉制品）（生产/购进日期：2024-05-12），山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为钛和中谱检测技术（江苏）有限公司；

详细信息见附件。      

附件：1.食品监督抽检信息汇总表（2024年第21期通告）

2.不合格项目的小知识

宿迁市市场监督管理局

2024年12月30日